За последние десятилетия эпидемия ожирения обрушилась не только на благополучные западные страны, но и на те, которые к ним никак не отнесешь, вроде Самоа, где ожирением страдает 50% населения. Такой резкий рост числа людей, страдающих ожирением, как в богатых, так и в бедных странах приводит в недоумение специалистов, занятых исследованием этого явления. Ведь совершенно очевидно, что за это время не имело места соизмеримое усугубление факторов, традиционно ассоциирующихся с ожирением, - неправильного питания и недостатка физической нагрузки.

У специалистов возникало ощущение, что они упускают в своем анализе что-то очень важное. "Действительно, содержание жира в диете чрезмерно, и очевидно снижение физических нагрузок, но, по нашему мнению, этого недостаточно для объяснения наблюдаемых сегодня проблем с ожирением", - говорит Арне Аструп из университета Копенгагена.

А что, если эта проблема связана в буквальном смысле слова с эпидемией: по странам и континентам гуляет патогенный вирус, оставляющий на своем пути горы жира? Такая возможность всегда интриговала Ричарда Аткинсона, исследователя проблем ожирения в университете Мэдисона, штат Висконсин. Аткинсон знал, что существуют три других вируса, включая вирусы собачьей чумы и болезни Борна, которые вызывают ожирение у животных, разрушая отдел мозга, регулирующий аппетит.

В своих лекциях он нередко в шутку говорил о вероятности того, что и у людей ожирение тоже может быть инфекционным. "Я предлагал своим слушателям представить, как, войдя в лифт, они оказываются в компании толстяка, который, не вовремя чихнув, заражает их ожирением. Обычн о все смеялись". Но Аткинсону никогда и в голову не приходило заняться разработкой этой идеи всерьез.

Бомбей, Индия, 1988 год. Нихила Дурандхар был врачом и, как до него его отец, занимался лечением пациентов, страдающих ожирением. У него была процветающая практика, и в течение года он принимал тысячу пациентов. Это продолжалось до того времени, когда случайно сказанная фраза изменила всю его жизнь.

Огромное количество людей во всем мире страдает от недостаточной физической активности. Ученые бьют тревогу, ведь ежегодно от гиподинамии умирает почти два миллиона человек.

По прогнозам ученых, ситуация очень тревожная и уровень смертности, связанный с гиподинамией, будет продолжать расти. Специалисты утверждают, что недостаточная физическая активность может привести к возникновению смертельно-опасных заболеваний.

Гиподинамия - нарушение функций организма (опорно-двигательного аппарата, кровообращения, дыхания, пищеварения) при ограничении двигательной активности, снижении силы сокращения мышц. Распространeнность гиподинамии возрастает в связи с урбанизацией, автоматизацией и механизацией труда, увеличением роли средств коммуникации.

По мнению медиков, физическая активность не меньше, чем полчаса в день, может значительно сократить риск развития ряда самых распространенных неинфекционных заболеваний. Врачи считают, что такие распространенные заболевания, как гипертония, сахарный диабет возникают у полных людей не столько из-за ожирения, сколько из-за гиподинамии.

В силу полной автоматизации человек потерял необходимость заставлять свое тело двигаться. У человека остается все меньше времени для ходьбы и для того, чтобы дать своему телу хоть какую-то физическую нагрузку. Это можно назвать самой настоящей "болезнью цивилизации".

Рост заболевания уже зарегистрирован в 16 штатах. Эксперты считают причиной вспышки острой кишечной инфекции употребление в пищу не прошедших термическую обработку помидоров. Об этом информировала официальный представитель McDonald´s Дэниа Прауд.

Дэниа уточнила, что запрет касается только свежих помидоров, которые используются в нарезанном виде и служат начинкой для сандвичей. Салаты с помидорами "черри" по-прежнему остаются в меню ресторанов McDonald´s.

Сальмонеллез - кишечное заболевание, которое вызывает у человека повышение температуры, рвоту и диарею. C такими симптомами уже госпитализированы 23 человека в возрасте от года до 82 лет. Врачи и специалисты федеральных ведомств стараются установить точную причину вспышки заболевания.

Специалисты утверждают, что препарат "Топирамат", который обычно используют для лечения эпилепсии, способствует снижению зависимости от алкогольных напитков.

Ученые провели исследование среди 370 человек с сильным пристрастием к алкоголю. Участникам давали наряду с препаратом таблетки плацебо "пустышки". Через 14 недель результаты показали, что у тех участников, которые принимали препарат, было меньше мыслей по поводу принятия алкоголя и в целом улучшилось состояние здоровья.

У пациентов были замечены такие улучшения, как стабилизация уровней холестерина, давления и ферментов печени. По словам профессора Bankole Johnson, этот препарат не только ослаблял желание выпить, но и улучшал здоровье в целом. Но не следует забывать о возможных побочных эффектах, так как они могут быть очень серьезными, подчеркнул ученый.

Ученые из университета Антверпена считают, что ожирение и курение нарушают кровоток к ушам, тем самым ухудшая слух, но самым высоким фактором риска все же остается работа, связанная с высоким уровнем шума.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие 4000 мужчин и женщин в возрасте от 53 до 67 лет. У всех участников проверили уровень слуха и опросили их об образе жизни. Специалисты выяснили, что способность слышать высокочастотные звуки была нарушена у курильщиков и страдающих от ожирения людей, но самый большой процент проблем со слухом был у людей, работа которых была связана с высоким уровнем шума.

По мнению ученых, потеря слуха пропорциональна стажу курильщика и индексу массы тела. Слух начинает в среднем ухудшаться после одного года регулярного курения, утверждают специалисты. Но проблема состоит в том, что если произошли нарушения слуха, то эти повреждения необратимы.

Одной из самых распространенных причин потери зрения является возрастная дегенерация макулы (ВДМ). Это прогрессирующее заболевание, которое поражает центральную часть сетчатки (макулу), что приводит к постепенной потере зрения. Чаще всего это заболевание встречается у людей преклонного возраста.

Люди с диагнозом ВДМ теряют способность видеть мелкие детали, а в отдельных случаях регистрируется полная потеря зрения, даже при том, что у них остается небольшой процент периферийного зрения.

Ученые из университета в Мельбурне (Австралия) изучили результаты девяти предыдущих исследований и ВДМ. В общей сложности в исследованиях приняли участие 88974 участника, среди которых было 3000 человек с диагнозом ВДМ.

Результаты предыдущих исследований уже показывали связь омега-3 жирных кислот с разнообразными положительными эффектами для здоровья организма, самым важным из которых была профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Целью этого исследования было определить, какое влияние омега-3 жирные кислоты оказывают на здоровье глаз.

Вместо обычной соли в солонки насыпана лечебная - с пониженным содержанием натрия или с добавлением йода, калия, магния и фтора. Таким необычным способом рестораторы ответили на призыв некоторых медиков оградить посетителей от "белой смерти".

Всемирный фонд по борьбе с онкологическими заболеваниями обратился ко всем рестораторам с предложением не ставить на столы питейных заведений солонки. А все потому, что излишнее использование в пище соли приводит к ряду тяжелых заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой системы. В соответствии с выводами специалистов фонда суточная норма соли для человека составляет шесть граммов, однако средний европеец потребляет не менее девяти граммов. Учитывая, что повара в ресторанах и так солят пищу, специалисты решили, что следует сократить прямое потребление этой приправы, "удаляя солонки с обеденных столов", а вместо соли ставить перец, а также различные травы.

Как сообщил "МК" вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Александр Иванов, впадать в крайность и убирать солонки в российских питейных заведениях не будут. Тем более что таким же образом можно оправдать исчезновение со столов масла (его чрезмерное употребление мешает всасываемости пищи), а также перца (он раздражает желудок, вызывает изжогу и способствует развитию язвы). К тому же россияне традиционно любят подсаливать пищу по своему вкусу и требуют принести солонки, если их не выставили.

Житель американского штата Небраска сумел похудеть почти на 260 килограммов без липосакции и операций по уменьшению объема желудка, сообщает телеканал KETV. По словам мужчины, вернуться к нормальному весу ему помогли овощная диета и физические упражнения.

68-летний Джон Лапиц (John Lapitz ) едва не погиб вследствие ожирения: еще несколько лет назад его вес превышал 320 килограммов. Питаясь в основном фаст-фудом,  американец потреблял ежедневно не менее 10 тысяч килокалорий и почти не выходил из дома. Единственными людьми, с которыми он поддерживал связь, оставалась его невестка, а также женщина, доставлявшая пищу на дом.

Джон Лапиц решил изменить свою жизнь после того как перестал помещаться в душ. Он решил есть меньше сэндвичей и больше овощей, а затем начал совершать регулярные пешие прогулки: сначала из комнаты в комнату, а затем и по улице. В конце концов его маршрут увеличился до 12 миль в день. За пять лет усиленных тренировок он похудел больше чем на четверть тонны, и сейчас его вес составляет около 65 килограммов.